La marque

Brassée dans le Nord depuis 1921,
Pelforth puise ses influences sur la tendance anglaise existante.
La marque ne cesse de mettre en avant sa qualité indéniable
et son goût particulier pour l’originalité.

1921

Louis Boucquey s’associe à Armand Deflandre et Raoul Bonduel pour fonder la Brasserie du Pélican à Lille. Il relance ainsi la brasserie de son grand-père située dans le quartier de Vauban à Lille, qui a été détruite pendant la Première Guerre mondiale. Son emblème est un pélican, car à cette époque, la mode est à « la danse du pélican », qu’on effectuait au son de la musique fox trot !

1937

La bière brune Pelforth 43, appelée ainsi pour ses 43kg d’orge/hectolitre, est lancée lors de l’Exposition, la première grande foire commerciale de Lille.

« la danse
du pélican »,
Danse de l’époque

1963

Pelforth lance sa Pelforth Pale, une bière blonde de fermentation basse qui deviendra en 1991 la Pelforth Blonde.

2015

À 95 ans, la marque de bière Pelforth renouvelle son identité tout en réaffirmant fièrement son origine du Nord et le symbole de la brasserie : le Pélican.
Cette nouvelle identité iconique marque sa différence sur le marché de la bière.

Dans le Nord, nous cultivons la convivialité.
Et dans ce domaine l'apéro occupe une place de choix. C'est pour cela que nous mettons autant de cœur à l'ouvrage pour que nos bières soient à la hauteur de vos moments de partage.

Les brasseurs Pelforth